Sanitära utrymmen är särskilt viktiga att hålla rena och i synnerhet publika sådana med stor genomströmning av människor. Ångans höga temperatur lösgör djupt sittande och ingrodd smuts samtidigt som den desinficerar. Ånga gör rent ner i fogar, runt kranar och toalock där det annars är svårt att komma åt och det ofta finns gott om bakterier.
